Агентство NASA объявило о том, что астронавты, находящиеся на борту Международной космической станции, приступили к сбору урожая редиса и зелени мизуны, выращенных без почвы с помощью экспериментальных методов огородничества. Овощи выращивались с помощью системы XROOTS, созданной компанией Sierra Space.
В системе XROOTS используются гидропонные и аэропонные технологии, позволяющие выращивать растения в условиях микрогравитации. Несколько ростовых камер системы XROOTS позволяют проводить испытания с различными сортами растений и питательными растворами. При сборе последнего урожая космонавты использовали специальные составы, предназначенные для выращивания редиса и мизуны.
Проводимые на борту космической станции исследования позволяют уточнить знания о росте растений в условиях микрогравитации и испытать новые технологии, позволяющие обеспечить самодостаточное производство продуктов питания в будущих полетах в дальний космос.
Выращивая свежие продукты в космосе, NASA стремится обеспечить устойчивые источники питания для будущих длительных полетов за пределами низкой околоземной орбиты. Выращивание продуктов на борту снижает зависимость космонавтов от поставок с Земли.
