Древние китайцы подходили к приготовлению чая довольно основательно. И японцы тоже от них не отставали. Чайная церемония строго регламентировалась до состояния чуть ли не компьютерного алгоритма. Приготовление чая требовало присутствия особого человека – чайного мастера. Была ночная церемония, церемония на восходе солнца, утренняя, послеобеденная, вечерняя, праздничная. Народ к делу подходил ответственно. Даже чайники имели установленную форму, изготавливались из проверенных столетиями материалов (Перси Уизли со своим докладом о стандартизации толщины днищ котлов всецело одобряет — прим. ред).
В наше время народ избаловался. Даже чайниками из прозрачного стекла никого уже не удивишь. Но вот чайник, которым можно управлять из любой точки мира при помощи приложения на смартфоне – вещь куда более затейливая. Заинтригованы? Тогда прочтите это небольшое эссе о захвате мобильными технологиями даже таких древних ритуалов, как чайная церемония; по крайней мере её начало.
Чайник Polaris PWK 1775CGLD WIFI IQ Home – один из претендентов на звание «Чайник XXI века». Дизайн уже достаточно устоявшийся, но все равно смотрящийся модерново: усеченный композитный конус, верхняя и нижняя часть которого изготовлены из нержавеющей стали, а средняя часть колбы – стеклянная, выполненная из высококачественного термостойкого стекла. На боковине с двух сторон нанесена измерительная шкала. Ручка с широким хватом имеет пластиковую накладку. Объем чайника – 1,7 литра, мощность переменная – от 1850 до 2200 Вт. Кипячение одного литра воды занимает примерно две минуты.
В верхней части имеется кнопка для открытия крышки. Крышка открывается под углом 90 градусов, что облегчает чистку чайника, защищая руку хозяина от царапин. В носике имеется фильтр-сетка, который можно снимать для чистки.
Отдельных слов заслуживает подставка или база, которая у обычных чайников примечательна только тем, что из неё выпирает жало токосъёмника, дабы чайник подключался к электросети для кипячения. У Polaris PWK 1775CGLD подставка, которая к слову, изготовлена из хромированного металла, играет более важную роль. Да и выглядит интереснее. В подставке имеется термодатчик для контроля температуры. Также контроллер Strix, который гарантирует 10 тысяч циклов кипячения или до 10 лет интенсивного использования.
На подставке расположена панель управления с четырьмя сенсорными кнопками и индикатором, на котором отображается выбранный режим и подключение к Wi-Fi. Кнопками можно не только включить / выключить чайник, но и выбирать режим работы, а также задавать температуру нагрева (от 40 до 100 градусов). Режим до 40 градусов рассчитан на родителей, у которых есть маленькие дети, которым нужно готовить питание соответствующего температурного режима. 50 градусов – для цветочного чая; 80 – для зелёного, а 100 градусов – ну это сами понимаете, для настоящего чёрного обжигающего губы чая. Из мелочей: В основании подставки находится ниша для укладки излишков кабеля.
Самая изюминка чайника Polaris PWK 1775CGLD WIFI IQ Home не в дизайне и вертикально открывающейся крышке, и даже не в подставке с пультом управления. Управление чайником на расстоянии – вот что выделяет это устройство из множества емкостей для кипячения воды.
Фраза пока ещё режет слух. Управление чайником. Чем там управлять? Залил воды, поставил на базу, нажал кнопку и жди. Но так было в стародавние времена традиционных чайных церемоний. Умным чайником – а PWK 1775CGLD весьма умен – теперь управлять можно даже голосом, при помощи помощников Алиса и Маруся. Если не охота не только топать на кухню, но и искать смартфон с приложением.
Казалось бы, для чего чайником управлять дистанционно? Из любой точки мира – это конечно перебор. Вряд ли вы, находясь, допустим в Буэнос-Айресе, будете командовать чайником, оставшемся дома в России. Но вот другой случай. Возвращаетесь домой с работы и хотите, чтобы к вашему приходу чайник был горячий, как огонь. С чайником Polaris PWK 1775CGLD WIFI IQ Home это не сложно. Дайте команду, и чайник начинает закипать (причем не от злости). Если вы по пути домой задерживаетесь, можете дать другую команду – поддерживать нужную температуру. И чайник беспрекословно подчинится. Если очень нужно (допустим, поспорили с друзьями), можно запросить текущую температуру воды. Чайник немедля отправит информацию, а Алиса (или Маруся) внятно нежным голосом сообщат результат запроса. Таковы реалии современных «умных вещей». Это чудо возможно благодаря Wi-Fi модулю в подставке чайника.
Удаленное управление чайником осуществляется через фирменное приложение IQ Home. Это стандартное приложение-хаб Polaris для интеграции различных устройств в едином «умном доме». Подключил чайник через Wi-Fi к сети, затем в приложении парами нажатий активировал – и можно работать с чайником по-взрослому.
В приложении отображается следующая информация: температура нагрева, текущий режим, температура воды в чайнике. Режимы выбираются из следующего перечня: кипячение стандартное, разогрев, разогрев с удержанием, чайная церемония (поддерживает температуру, когда чайник снимается с подставки и снова на неё ставится).
В приложении имеется встроенная книга с рецептами приготовления чая (как без рецептов приготовить чай?).
Из других полезных функций приложения: возможность заблокировать кнопки чайника. Нажатие в таком режиме будет сопровождаться звуковым сигналом, но чайник не включится. Эта функция может пригодиться в качестве ограничения для шаловливых или излишне любознательных детей.
Имеется также защита от… рассеянности. При отсутствии воды включить нагрев чайника не получится. Пока вода не будет налита в емкость, нажатие на кнопки ни к чему не приведет.
Во время работы чайник подсвечивается синими LCD-огоньками. Световые всполохи бьют из светодиодов, расположенных на основе по окружности. Очень похоже на горение газовой конфорки, особенно в тёмном помещении. Красиво.
Итак, что мы имеем в итоге?
Не вычурный, но стильный дизайн стеклянно-металлической колбы и хромированной подставки с подсветкой. Быстрое кипячение. Удалённое управление через мобильное приложение и возможность задействовать Алису и Марусю для голосовых команд и отзывов. Десять лет работы. Блокировка включения без воды. Защита от детей.
Цена чайника: примерно 5000 рублей (хотя попадаются и более высокие цены). Гарантия: 3 года.
